Каким трем угощениям не место на новогоднем столе, рассказала ногинский этнограф
Фото: istockphoto.com/Olga Mazyarkina Автор: Любовь Тарелкина
Согласно древним русским традициям и народным приметам, существуют блюда, которые нежелательно включать в новогоднее меню. Если верить нашим предкам, они способны отвадить удачу и благосостояние, привлекая взамен трудности и неудачи.
Холодец и заливное
Эти блюда ассоциируются с неподвижностью и затвердением. Народные суеверия гласят, что подобные кушанья притягивают остановку развития и даже отсутствие движения вперед.
Фото: istockphoto.com/elena_hramowa
Грибы
Грибы символизируют скрытность и потаенность. Известно, что они предпочитают расти в тенистых местах, вдали от солнечного света.
К тому же грибные блюда вызывают ассоциации с подозрительностью и недоверием, тогда как лошадь традиционно воспринимается как честное и открытое существо.
Пироги и выпечка с капустой
Капуста издавна считалась символом нищеты и нехватки финансов. Русская поговорка «сидеть на капусте» прекрасно иллюстрирует смысл народного верования: это выражение означает жить скромно, ограничивая себя во многом. А поскольку лошадь ассоциируется с богатством и свободой, присутствие капусты на праздничном столе может оттолкнуть финансовый успех и процветание.
Фото: istockphoto.com/Xanya69
По старой русской традиции в наступающем году будет как никогда уместно поставить на праздничный стол небольшой горшочек с овсом, чтобы задобрить символ будущего года и обеспечить спокойный и радостный путь в будущее.