Три года назад ногинчане Ирина и Александр Костенко открыли собственную кофейню. Они уверены, что авторский подход помогает оставаться на плаву, и раскрыли главные секреты семейного бизнеса.
По его словам, помочь обрести популярность современному ресторанному бизнесу может только нестандартный подход. Одним только меню, даже самым разнообразным, сегодня сложно привлечь новых клиентов.
В планах рестораторов – дальнейшее расширение бизнеса. Уже сейчас в кофейне работают шесть постоянных сотрудников, кофе варят молодые ребята, многие из которых студенты, при этом попробовать свои силы могут даже те, у кого нет опыта, но есть непреодолимое желание учиться и развиваться.
Как сообщал ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев, существенная помощь отечественному бизнесу оказывается в рамках государственной программы Московской области «Предпринимательство Подмосковья».
Беседовала Ксения Пашуто
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш телеграм-канал!
