В ведомстве рассказали, как определить зрелость арбуза по его внешним признакам
Спелый арбуз отличается плотной и целой коркой, яркой окраской и наличием желтого пятна на боковой части плода. Такие данные приводит Роспотребнадзор.
В сообщении ведомства указано, что у зрелого арбуза корка должна быть жесткой и блестящей. Обычно усик и плодоножка у него сухие. Мякоть у качественного арбуза сочная, сладкая и не имеет слизистых участков.
По информации Роспотребнадзора, лучше выбирать арбузы среднего размера, а слишком большие или маленькие плоды не рекомендуются. Эксперты также советуют не покупать арбузы и дыни, которые уже разрезаны.
Читайте новости Подмосковья на MAX:
https://max.ru/moskovskaya_oblast_24