Для того чтобы целый день оставаться полным сил и энергии, необходимо хорошо завтракать, так как утренний прием пищи – это основа продуктивного дня.
Многие предпочитают не завтракать, говоря, что по утрам не чувствуют голода. Но это неправильно! Врачи не советуют исключать утреннюю трапезу. Когда встает солнце, в организме активизируется синтез кортизола – гормона стресса. И если человек перестанет есть по утрам, организм будет находиться в постоянном стрессе. К тому же, любая активность требует энергии, а лучший её источник – пища.
Каким должен быть завтрак? Всё зависит от ваших целей на день. Если впереди вас ждет много физической активности, рекомендуем включить в первый прием пищи большое количество медленных углеводов: фрукты, овощи, цельнозерновые крупы. Если же у вас сидячая работа, то вам лучше подойдет менее плотный завтрак, насыщенный белками.
(По материалам, размещенным в официальной группе Вконтакте «Здоровое питание» https://vk.com/rpnzdorovoepitanie)
Статью подготовила старший специалист 1 разряда Ногинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Безгина Татьяна Сергеевна.
