Мастер-класс по сыроварению провели для школьников Подмосковья в Ногинске
Фото: МБОУ ЦО №83 Автор: Юрий Гасанов
Учащиеся из пришкольного лагеря Центра образования № 83 Богородского округа провели один из летних дней с пользой и удовольствием. Для них организовали познавательную экскурсию на местную экоферму, где школьники не только познакомились с экзотическими животными, но и освоили азы сыроделия, сообщили в администрации муниципалитета.
Программа началась с знакомства с обитателями фермы. Дети увидели различных крокодилов, наблюдали за игривыми обезьянками и даже смогли погладить дикобраза. Особый восторг у посетителей вызвали большие зубастые рептилии, о которых экскурсоводы рассказали множество интересных фактов.
Кульминацией мероприятия стал необычный мастер-класс по приготовлению домашнего сыра. Под руководством опытного повара школьники учились создавать мягкий рассольный самопрессующийся сыр. По словам организаторов, дети с неподдельным интересом наблюдали за кулинарными процессами и старательно повторяли все действия наставника.
Фото: МБОУ ЦО №83
Завершилась экскурсия дегустацией собственноручно приготовленного сыра, который участники запивали ароматным чаем из старинного самовара. Как отметили педагоги, подобные мероприятия не только развлекают детей во время каникул, но и дают полезные практические навыки, расширяют кругозор.